Menu spécial "Automnales du foie gras et de l'armagnac" du 1er au
jeudi 1 octobre 2026
Dans le cadre des "Automnales du foie gras et de l'Armagnac", laissez-vous tenter par un véritable repas aux saveurs landaises ! © ©OTC Menu spécial "Automnales du foie gras et de l'armagnac" du 1er au 31 octobre 2026 La Ferme-Auberge Marquine vous propose un menu généreux mettant à l'honneur le canard, le foie gras et l'Armagnac. Au menu : Toast au foie gras de la ferme à l'Armagnac, accompagné d'un confit d'oignon Cuisse de canard confite, foie gras poêlé accompagné d'un jus de canard, pommes de terre sautées à la graisse de canard Tourtière aux pommes flambées à l'Armagnac Une belle…