Journée immersive : Gastronomie des plantes sauvages comestibles (La Rochelle)

samedi 13 mars 2027 · 10h · 4 dates

18-22 Rue Jean Bart, 17440 Aytré, France, La Rochelle

Rejoignez-nous pour une journée immersive unique sur l'art culinaire des plantes sauvages comestibles ! Cuisine, gastronomie et botanique. © Par Chemins Journée immersive : Gastronomie des plantes sauvages comestibles (La Rochelle) La journée débute par un atelier de cuisine des plantes sauvages. En sous-groupe et supervisés par une Cheffe diplômée et experte en gastronomie sauvage, vous préparerez des mets raffinés et délicieux à base de plantes sauvages de saison et d'ingrédients bio et locaux…