Atelier : Cuisine thai

mardi 8 septembre 2026 · 18h

La Grande École, Le Havre, Le Havre

Évasion gourmande en Asie Le temps d’une soirée, direction la Thaïlande. La Grande École vous invite à découvrir les secrets d’une cuisine parfumée, équilibrée et pleine de caractère. Au programme : Association des saveurs sucrées, salées, acidulées et pimentées Découverte des produits emblématiques : citronnelle, gingembre, lait de coco, coriandre… Réalisation de recettes traditionnelles thaï Techniques simples pour reproduire ces plats chez vous Entre fraîcheur, épices et parfums exotiques, vous apprendrez à maîtriser l’équilibre subtil qui fait toute la richesse de la cuisine thaïlandaise…