Conférence : Le vin, le mémoire de notre siècle
jeudi 19 novembre 2026 · 19h
Tous les vins recèlent un cortège d’éléments minéraux naturels. Ils proviennent du sol, se déposent dans les raisins et sont ensuite mis en bouteille. © Canva Conférence : Le vin, le mémoire de notre siècle Remontez le temps en suivant une suite de grands crus de Champagne et découvrez comment le réchauffement climatique influence la qualité des vins. Sur réservation.