Lactofermentation

Name: Lactofermentation
Start: 2026-09-11T14:30:00+02:00
End: 2026-09-11T16:30:00+02:00
Location: Maison du jardinier et de la nature en ville - 174 rue Mandron 33000 Bordeaux

vendredi 11 septembre 2026 · 14h30

Maison du jardinier et de la nature en ville, Bordeaux, Bordeaux

Vendredi 11 septembre, 14h30 Venez vivre une expérience gourmande et riche. La lactofermentation est une technique de conservation alimentaire de longue durée, qui ne requiert ni stérilisation ni congélation. Créez, personnalisez et dégustez vos propres pots lactofermentés selon vos goûts à partir de légumes et d’aromatiques de saison. Une expérience gourmande et enrichissante à ne pas manquer.