"Ici, nos savoir-faire" - Visite Moulin de la Veyssière

mercredi 21 octobre 2026 · 09h30 · 3 dates

Moulin de la Veyssière, Neuvic

Le moulin à huile de la Veyssière est le dernier encore en activité dans la Vallée du Vern à Neuvic-sur-l'Isle. C’est en 1857 que Jacques Elias achète ce moulin à eau datant du XVIe siècle. Depuis plus de 165 ans, l’histoire, la passion et le savoir-faire se transmettent de génération en génération. Huiles et farines de caractère sont fabriquées artisanalement sur place : noix, noisette, amande et cacahuète…